「きりたんぽまん」-秋田の製パン会社がきりたんぽ入り肉まん発売

「きりたんぽ」そのものが入った肉まん「きりたんぽまん」。ゆるキャラ「スギッチ」の焼印も

「きりたんぽ」そのものが入った肉まん「きりたんぽまん」。ゆるキャラ「スギッチ」の焼印も

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 たけや製パン(秋田市川尻、TEL 018-864-3117)は10月21日、きりたんぽ入りの肉まん「きりたんぽまん」を発売した。

2つに切った「きりたんぽまん」-「きりたんぽ」が見える

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 白ネギ、鶏肉、コンニャク、マイタケ、ゴボウなど「きりたんぽ鍋」の定番食材の味付けをきりたんぽ専門メーカー「斎藤昭一商店」(楢山城南新町)が監修。秋田県産の米粉を5~10%程度配合した生地で包んだ。

 同製品の具材は、同社が先月発売したきりたんぽ鍋味の肉まん「スギッチまん」と同じだが、「『きりたんぽまん』は4分の1にカットした『きりたんぽ』そのものも入れた」(同社担当者)ことから、形も円筒状の「きりたんぽ型」に。「レンジか蒸し器で温めれば、よりおいしく食べていただける」(同)とも。

 価格は158円。秋田県内のスーパーやコンビニで販売する。

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