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秋田のダイニングカフェ「チヴィコス」がリニューアル

リニューアルした「チヴィコス」(秋田市中通6)

リニューアルした「チヴィコス」(秋田市中通6)

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 秋田市中通のダイニングカフェ「チヴィコス」(秋田市中通6、TEL 018-874-9118)が5月5日、バー「チヴィコス」としてリニューアルした。

リニューアルした秋田市の「チヴィコス」店内

 1階22平方メートル、2階25平方メートルの店内にテーブル席やカウンター席、ソファー席など計28席を設ける同店。昨年4月に藤山一休さんが開業し、1周年に合わせ、「近所の皆さんが気軽に立ち寄れるような、会社と家の中間の飲食店」を意識してリニューアルした。

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 パクチーやサンショウなどのスパイスを使い、多国籍料理にこだわる同店のフードメニューは、10種類以上のスパイスを調合したインドカレーがベースの「フリースタイルCURRY」(880円)やセロリを使用したタイ風サラダ「ヤムハウセン」(480円)、同店人気の「ミートチーズTACOS」(380円)など。ドリンクメニューは輸入ビールやカクテル約100種などを用意する。

 藤山さんは「当日に仕入れた食材を使うカレーがお勧め。気軽に立ち寄って日替わりの味を楽しんでもらえれば」と話す。

 営業時間は17時~24時(金曜・土曜は翌2時まで)。火曜定休。