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秋田市文化創造館で「冬の食文化」料理教室 麹と保存食を題材に

秋田市千秋明徳町3-16

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「冬の食文化」がテーマの料理教室が12月・1月、秋田市文化創造館(秋田市千秋明徳町、TEL 018-893-6424)で開かれる。

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