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秋田のウェブ会社が居酒屋「虎穴」 ホテル併設の自社ビルで営業

秋田市の官庁街にあるビジネスホテル1階にオープンする居酒屋「虎穴(とらあな)」店内

秋田市の官庁街にあるビジネスホテル1階にオープンする居酒屋「虎穴(とらあな)」店内

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 ホテルアルファイン秋田(秋田市旭北栄町)1階に11月1日、居酒屋「虎穴(とらあな)」がオープンする。

居酒屋「虎穴(とらあな)」

 7月、同ホテル併設のオフィスビルを取得したウェブ制作会社「トラパンツ」(同)が経営する。

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 茶系を基調にした店内の中央に配する「コの字」のオープンカウンターが特長。テーブル18席と合わせ34席を設ける。2台の大型モニターを設け、スポーツ観戦イベントなどにも活用する。

 ホルモン煮込みや唐揚げ、塩サバ焼きなどの一般的な居酒屋メニューのほか、ホテル宿泊者の利用が多く想定されることから、ジュンサイ(440円)やキリタンポ鍋(1,210円)など県特産の食材を使った料理や郷土料理を多く用意する。ドリンクは、生ビール(550円)など。日本酒(440円~880円)は、小玉醸造(潟上市)の銘柄「太平山」を中心にそろえる。想定客単価は3,000円前後。

 ランチ(500円~700円前後)営業も行う。

 営業時間は、ランチ=11時~14時、夜=17時~23時。

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