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秋田の宿泊施設で「比内地鶏」料理の特集提供 10施設が期間限定で

秋田県内の宿泊施設が期間限定で提供する比内地鶏メニュー(一部)

秋田県内の宿泊施設が期間限定で提供する比内地鶏メニュー(一部)

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 秋田県内の宿泊施設10カ所が10月21日、「秋田比内地鶏フェア」を展開する。

 名古屋コーチンや薩摩地鶏と合わせ「日本三大美味鶏」に数えられる、県特産の比内地鶏のPRを目的に県畜産振興課が企画した。

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 期間中、一般的な比内地鶏料理に加え、スパイシーな味付けが特長のスープ麺「香蒸鶏湯麺」や「グリル・チーズ焼き」など、秋田温泉さとみ(秋田市添川)や日景温泉(大館市)、サンルーラル大潟(大潟村)などの宿泊施設10カ所が、それぞれオリジナルメニューを提供する。

 提供期間は施設により異なる。2020年2月15日まで。

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