和菓子店「三松堂」(秋田市中通5、TEL 018-833-8401)は1月16日、「イチゴわらびもち」を限定販売する。
国産ワラビの根を原料に作るわらびもちで、3Lサイズのイチゴとこしあんを包む同商品。餡(あん)の卸も手掛ける同社が例年、「とちおとめ」の旬に合わせて期間限定で製造販売する。
「当社の餡と口溶けがよく風味豊かなわらびもち、香り高いとちおとめの組み合わせならではの味わいが好評いただいている。今年も皆さんに楽しんでいただければ」と後藤誠一社長。
価格は450円。製造数は1日400個。今月10日から予約を受け付ける。営業時間は9時~18時。日曜・祝日定休。