1924（大正13）年創業の老舗菓子店・三松堂（秋田市中通5、TEL 018-833-8401）が例年12月に発売する「クリスマスの和菓子」の予約販売を始めた。

秋田市内の和菓子店が販売する「クリスマスの和菓子」

　店主の後藤誠一さんが「和菓子の素材で『洋』を表現すること」にこだわり、味や形状、ネーミングを変えて、2001年から毎年販売する同商品。

　今年は、毎年販売する定番のツクネイモと米粉で作った「スノーマン」とそば粉を使ったまんじゅう「トナカイ」のほか、マシュマロのような食感の羽二重餅（はぶたえもち）の「魁星」、ようかんなどが素材の「サンタの煙突」、同店女性スタッフがアイデア出しに参加してキントンとイチゴ餡（あん）で作った「クリスマスリース」の5種類を発売する。

　「女性を中心に毎年予約されるリピーターも少なくない。生クリームやバター、卵などを使わないのでアレルギーなど食事制限がある人にも楽しんでもらえるのでは」と後藤さん。

　1個315円。5個セットは1,680円（11月30日までの予約分＝1,575円）。12月20日発売予定。

　営業時間は8時～18時。日曜・祝日定休。