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秋田「NEXT5」が共同醸造酒の第8弾 ボトルデザインは建築士・田根剛さん

秋田「NEXT5」が共同醸造酒の第8弾 ボトルデザインは建築士・田根剛さん

建築士の田根剛さんがデザインを手掛けた「THE HARVEST 2017」ボトル

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 秋田県内の酒造会社5社でつくるグループ「NEXT5(ネクストファイブ)」が11月上旬、共同醸造酒「THE HARVEST 2017」を発売する。

「NEXT5」の共同醸造酒「THE HARVEST 2017」化粧箱

 県内5社で「共同醸造酒」を製造したり、日本酒のPRイベントを「クラブイベント」として開いたりするなどのユニークな取り組みから、業界内外から注目を集める同グループ。

 参加社の技術交流を目的に1年に1回ペースで製造する今年の「共同醸造酒」は、五城目町酒米研究会の伊藤正春さんが栽培した「美郷錦」の35%精米を使って醸造した。

 これまでに、世界的なDJとして知られる現代電子音楽家のリッチー・ホゥティンさんや、現代美術家の村上隆さんなどのアーティストとコラボ制作することでも注目を集める今年のボトルデザインは、「エストニア国立博物館」コンペで最優秀賞を受賞するなど脚光を集めるパリ在住の建築士・田根剛さんが手掛けた。玄米から精米の歩合40%までのサイズや形が異なる「実際の米」からかたどり、ボトル表面の凹凸で表現した。

 価格は8,200円(720ミリリットル)。問い合わせは「福禄寿(ふくろくじゅ)酒造」(TEL 018-852-4130)まで。

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