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「しょっつる」が隠し味の生地で作る「ブリこ焼き」

ハタハタの魚醤(ぎょしょう)「しょっつる」が隠し味の生地で作る「ブリこ焼き」

ハタハタ型のたい焼き専門店「ブリこあん」が2月24日、秋田市民市場(秋田市中通4)内にオープンした。