パブ居酒屋「虎穴 featuring TIGERMORE」（秋田市旭北栄町、TEL 018-838-1062）が8月下旬、持ち帰り弁当の本格販売を始めた。

秋田市内のパブ居酒屋の人気メニュー「フィッシュ＆チップス」

　秋田市の官庁街・山王エリアの居酒屋とパブが連携し、6月から営業する同店。コロナ禍を機に、これまでも持ち帰り向け弁当を販売していたが、アジフライやメンチカツなどのトッピングメニュー（108円～150円）を用意する日替わり弁当やホルモン煮込み弁当、カレーライスなど5種類のランチタイム限定弁当（500円）、約400グラムの鶏肉を使う唐揚げ弁当や日替わりパスタ、サンドイッチなど（648円～756円）の持ち帰りメニューを拡充した。バー営業の人気メニュー「フィッシュ＆チップス」（864円）は、ディナータイム限定でテークアウト販売する。

　同店の運営に携わる伊東祐哉さんは「税込みワンコインのリーズナブルな価格で、作り立て弁当を提供する。イギリスで食べ歩いて研究した本格的なフィッシュ＆チップスなども合わせて楽しんでもらえれば」と利用を呼び掛ける。

　営業時間は、ランチ＝10時30分～13時、ディナー＝17時～21時。フードデリバリーサービスにも対応する。