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発酵食品や地場食材を使ったフードメニュー

発酵食品や地場食材を使ったフードメニュー(写真は「比内地鶏砂肝とネギの塩麹(こうじ)焼き」) 「秋田醸しまつり」今年も 「利き酒」会や創作料理で発酵食品PR(この写真の記事へ)

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