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秋田でセンサー管理栽培の酒米使い「酒造り」　農業法人が農家・酒蔵と連携で

秋田市飯島鼠田2-9-45

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農業法人「上新城ノーザンビレッジ」（秋田市飯島鼠田2、TEL 018-884-7441）が現在、「圃場（ほじょう）用環境モニタリングセンサー」で栽培した酒米を使った酒造りを進めている。

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