7月の大雨で浸水被害に見舞われた酒蔵の支援飲食会が8月10日、秋田市文化創造館（秋田市千秋明徳町）内の豆腐専門店「豆腐百景」で開かれる。

　大雨で深刻な被害が出た楢山エリアで営業し、麹づくり専用室を解体して作り直さなければならないなど設備に大きな被害を受けた「秋田醸造」（楢山登町）の復旧支援を目的に、同社と取引のある酒販店「佐藤勘六商店」（にかほ市）と将軍野と千秋明徳町で豆腐専門店を営業する同店が企画した。

　同酒蔵の代表銘柄「ゆきの美人」の純米大吟醸・純米吟醸・純米酒完全発酵の3銘柄（1杯＝700円、3種セット＝1,600円）を用意。寄せ豆腐や豆腐料理のバイキング（1,500円）と合わせて提供し、売上から酒蔵の支援に充てる。

　復旧作業を手伝う同酒販店の佐藤玲さんは「多くの皆さんの協力もあり、被災直後に早い対応ができたと思うが被害は小さくない」とし、「必ず復旧させるので、皆さんに同社の銘柄を飲んで応援いただければ」と参加を呼びかける。

　開催時間は16時～20時30分。