ノリット・ジャポン（秋田市山王5、TEL 018-874-7547）は11月10日、秋田県産ネギを使った「UMAMY（ウマミー）・ねぎ油」を発売する。

　同社が「UMAMY」ブランドで展開する県産食材を使った調味料シリーズ「比内地鶏ガラスープの素」「和風さかなだしの素」に次ぐ第3弾。

　県が生産・販路拡大に取り組むネギの銘柄「秋田美人ねぎ」を主原料に、同シリーズの特長である化学調味料や食品添加物などを使用しないことにこだわった。

　85グラム入り。価格はオープン。県内食料品スーパーや道の駅などで販売するほか、同社サイトで通販にも対応する。