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秋田の高級日本料理店が店頭販売商品開発へ－比内地鶏専門商社と提携で

秋田市大町1-7-31

日本料理たかむら（秋田市大町1）と比内地鶏加工品専門商社の秋田味商（潟上市）が現在、比内地鶏を食材に使った店頭販売向け高級商品の開発を進めている。

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