食べる

秋田産食材を包む豚まん専門店が秋田駅ビルに2号店 限定商品も

秋田駅ビル内に開店した豚まん専門店「福楼(ふくろう)」の相原幹生店長

秋田駅ビル内に開店した豚まん専門店「福楼(ふくろう)」の相原幹生店長

  • 4

  •  

 豚まん専門店「福楼(ふくろう)」が11月23日、秋田ステーションビル・トピコ(秋田市中通7、TEL 018-853-8663)にオープンした。

豚肉やタマネギなど秋田県産食材にこだわる「豚まん」

[広告]

 2020年12月、土崎エリアに開業した豚まん専門店の2号店。秋田市産の豚肉や大潟村産タマネギ、小玉醸造(潟上市)のしょうゆなどで作る餡や、県産小麦「銀河のちから」「ネバリゴシ」で作る皮など、地場産の食材にこだわる「豚まん」(280円)が看板商品。イベント会場やサッカー試合会場に出張販売するなどし、多い日は1日1000個以上を販売することもある。

 現在、シューマイ(6個500円)やあんまん(200円)、杏仁シェイク(380円~)など商品ラインアップを増やし、2月にはオンラインショップを開設。豚まんやあんまんの冷凍商品(230円~)を扱う。

 同店を展開する菓子舗榮太楼(高陽幸町)の福岡貴秀常務は「県産食材で作る当店の豚まんを、多くの皆さんに味わっていただきたく開店した新店。新店限定メニューの発売も予定するので、楽しみにしてもらえれば」と来店を呼びかける。

 営業時間は10時~20時。電話予約も受け付ける。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース