秋田経済新聞

行列ができる秋田の「かき氷」店−1番人気は今年も「生グソ」

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同店1番人気の「生グレープフルーツ・ソフト」（通称＝生グソ）

　秋田の老舗和菓子店・広栄堂（秋田市南通みその町、TEL 018-832-5736）が夏季限定で営業する「かき氷専門店」が連日、多くの来店客でにぎわっている。

　例年、行列ができる「かき氷店」として知られる同店の店舗面積は約40平方メートルで、30席を用意する。大きな果肉入りの生果汁をシロップに使い、ソフトクリームを乗せたメニューが特徴のかき氷は、「生レモン・ソフト」（400円）、「ネクタリン・ソフト」（430円）、「巨峰ソフト」（480円）など約70種類。1番人気は、常連客が略して「生グソ」と呼ぶ「生グレープフルーツ・ソフト」。同店の店主は「フルーツを使ったメニューが人気だが、最近は『抹茶ソフト』を注文する幼稚園児もいる。茶道を教育に取り入れた幼稚園のためかも」とも。

　店内に冷房はないが、かき氷を食べ終わった客の表情は一様に涼しげ。気温30度を超える真夏日の今日、「生グソ」を注文した女性は「10年ぶりに食べに来た。昔から変わらない味でおいしい」と話していた。

　営業時間は10時〜19時。8月13日は17時までで、同14日・15日は休業。かき氷店としての営業は9月下旬まで。

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