秋田経済新聞

秋田の製氷会社が「かき氷」をテークアウト販売−シロップかけ放題

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製氷会社が販売する「氷やさんのかき氷」（200円）

　製氷業の岡崎製氷（秋田市楢山登町、TEL 018-832-2208）は7月18日、同社前の駐車場で持ち帰り用「かき氷」の販売を始めた。

　同商品は、「手に持っておしゃれなスターバックスのテークアウト用コーヒーを意識した」（同社の岡崎さん）という持ち帰り向けの「かき氷」。韓国のかき氷「パッピンス」をヒントに、「キウイ」「イチゴ」「ハニーレモン」などのシロップ類や練乳などをかけ、専用のもちやゼリーをトッピングして食べる。

　岡崎さんは「48時間かけて製氷した氷を使っている。製氷業者の誇りもあるので、氷がふわふわしておいしいというお客様の声を聞くとうれしい」と話す。「氷屋なので原料費をあまり意識しないで済む（笑）」と、シロップやトッピングはかけ放題。

　「通りすがりの学生や買い物客のほか、タクシー運転手にも人気」（同）で、リピーターも多いという。岡崎さんは「ドライバーの皆さんにもドライブスルー感覚で立ち寄っていただき、暑い秋田の夏を工場直送のおいしい氷で凌（しの）いでもらえれば」と話している。

　営業時間は11時〜17時。販売は8月中旬まで。

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