「酒かす」がテーマのセミナーとワークショップ「あきたコミュニティービジネスセミナー2014」が2月23日、新政酒造（秋田市大町6）で開かれる。

秋田市の「新政酒造」酒蔵

　地域資源や地域課題を題材にしたコミュニティービジネスに取り組む「CBネットワークあきた」（上北手荒巻）が年2回開く同セミナー。

　今回は「酒かすの有効活用」などをテーマに、東京大学卒業後、執筆・編集業を経て2007年に帰郷し、新政酒造8代目蔵元として全国的に注目を集める佐藤祐輔社長が、「造り酒屋と地域資源」と題して講演する。工場見学や参加者を交えたワークショップを通じ、「起業」について考える。

　開講時間は13時～17時。参加無料。申し込みはNPO法人「あきたパートナーシップ」（TEL 018-829-5801）まで。