天気予報

25

20

みん経トピックス

秋田で「雪」テーマの写真展秋田県が男女共同参画サイト

秋田に辛さ選べるラーメン店 最高辛味は「笑辛」

秋田に辛さ選べるラーメン店 最高辛味は「笑辛」

辛味を10段階から選べる「から麺」

写真を拡大 地図を拡大

 秋田市中通2丁目に2月24日、「辛味」が売りのラーメン店「すみたに」がオープンした。

辛味を10段階から選べる「から麺」(写真の辛味は8倍)

 約14坪の店内には、カウンター13席とテーブル席10席ほどを設ける。看板メニューは韓国唐辛子を辛味に使った「から麺」。

 スープの辛味は、辛味のない「ゼロ辛」(800円)から、辛味30倍の「笑辛(えみから)」(1,230円)まで10段階を用意。当面は同メニューと「中華そば」(700円)のみの提供だが、今後は「ニラめん」「あんかけめん」などメニューの充実を図る予定という。

 同店マネジャーの室岡敬太さんは「辛さにもうま味があり、あとを引くラーメンを追求した。辛いものが好きなお客さまをはじめ、子どもからラーメンファンまで多くの皆さまに楽しんでもらえれば」と話す。

 営業時間は11時~翌3時。月曜定休(月曜祝日の場合は翌日)。

グローバルフォトニュース

最新ニュース

フォトフラッシュ

アクセスランキング