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「秋田かやき」、B-1グランプリへ-秋田美人キャラもお披露目

秋田市のB級グルメ「秋田かやき」のマスコットキャラ「かやきヴィーナス」

秋田市のB級グルメ「秋田かやき」のマスコットキャラ「かやきヴィーナス」

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 秋田市のB級グルメ「秋田かやき」が11月12日・13日、兵庫県姫路市で開かれる「B-1グランプリ in HIMEJI」に、新たに考案したマスコットキャラのお披露目と併せて出品される。

「かやきヴィーナス」全身

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 魚や野菜などの地元食材をホタテなどの貝殻に盛り付け、鍋のように火にかけて調理する(貝焼き)ことから名付けられたとされる秋田の郷土鍋料理「かやき」。「ご当地グルメで地元を盛り上げよう」と、2008年に秋田商工会議所が企画し、市内の飲食店が参加する「秋田かやき協議会」を発足した。

 店舗によって使う食材やスープは異なるが、同イベントには、比内地鶏の肉団子や野菜を秋田の魚醤(ぎょしょう)「しょっつる」ペースのスープで仕上げたメニュー(300円)を出品する。

 イベントに合わせ、貝がらと「もんぺ」を身に着けた秋田美人キャラも新たに考案。ビーナスが貝から生まれたとされることから、「かやきヴィーナス」と名付け、アール・ヌーボーを代表するグラフィックデザイナー、ミュシャの作品を思わせる長髪の女性キャラに仕上げた。イベント会場ののぼりやテントなどに使う。

 同協議会の竹島知憲会長は「秋田の『かやき』料理は地元のPRツール。秋田美人キャラと併せて姫路でもPRできれば」と意気込みを見せる。

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