ラーメン店「麺屋 満開」(秋田市広面字板橋添、TEL 018-834-1873)が11月11日、移転オープンした。
2011年7月、広面字樋ノ沖で開業した同店。化学調味料を使わず鶏ガラのうま味を生かしたスープと特注の麺にこだわる看板メニューの「醤油そば」や「鶏まぜそば」(以上700円)などが評判になり、カウンターのみで営業してきたこれまでの店舗が手狭になったことなどから、カウンター8席、小上がり12席の新店舗への移転を決めた。
店主の加藤満さんは「新店では小上がり席も用意した。家族連れのお客さまにも当店のメニューを楽しんでもらえれば」と意気込みを見せる。
営業時間は11時~15時、18時~21時。木曜定休。