秋田市の老舗菓子会社が9月14日、自民党総裁に選出された菅義偉(よしひで)氏を模った和菓子を発売した。
初めての秋田県生まれの総裁誕生に沸く県内。秋田市内の菓子会社が10日、どら焼き「菅(すが)どら」の発売を告知したのに続き、和菓子「菅首相上和生」を発売したのは、老舗菓子会社「かおる堂」(秋田市川尻町)。
同社の和菓子職人が、練り切りでこし餡を包み、目に羊羹を使うなど丁寧に菅氏を模りながら1個ずつ手作りする。「髪型の細工に時間がかかる」ことなどから、1日の製造個数は50個。
同社営業部長の加藤博英さんは「コロナ禍に当社のお菓子でほっこりした気持ちになっていただければ」と話す。
価格は216円。1日50個限定。同社直営のポンドール(川尻町)と大町店(大町4)で限定販売する。営業時間は、ポンドール=8時30分~16時、大町店=9時30分~18時30分。