秋田県産食材を使った加工食品のプロデュースなどを手掛ける「ノリット・ジャポン」（秋田市山王5、TEL 018-874-7547）は12月中旬、レトルトカレー「UMAMY（ウマミー）秋田美人カレー」2種を発売した。

「UMAMY（ウマミー）秋田美人カレー」シリーズ

　発売したのは、小玉醸造（潟上市）の甘酒を使いまろやかな口当たりに仕上げたビーフカレー「牛スジと甘酒」と、比内地鶏スープと比内地鶏肉を使ったチキンカレー「比内地鶏」の2種。同社が製造から販売まで手掛け、県産食材を原料にシリーズ展開する調味料「ウマミー」ブランドで販売する。

　同社営業部長の佐々木真哉さんは「レトルトらしからぬスパイシーなカレーに仕上げた。県産食材の旨味を引き出すことにこだわった」と新商品に自信を見せる。

　内容量は200グラム。価格は510円（税別）。秋田空港や秋田ステーションビル・トピコ（中通7）、県内道の駅などで販売するほか、ネット通販にも対応する。