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秋田のご当地豆菓子「青豆のドラジェ」にギフト向け商品 婚礼需要見込む

婚礼需要などを見込む「青豆のドラジェ」ギフト向け商品

婚礼需要などを見込む「青豆のドラジェ」ギフト向け商品

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 秋田県産食材を使った加工食品の企画・販売などを手掛ける「あきた食彩プロデュース」(秋田市中通5、TEL 018-836-4931)が5月20日、豆菓子「青豆のドラジェ」のギフト向け商品を発売した。

「青豆のドラジェ」ギフト向け商品(開封時)

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 野菜スイーツ専門店「ポタジエ」(東京都目黒区)オーナー・パティシエの柿沢安耶さんと共同開発し、2013年3月に発売した同商品。秋田県産のエダマメ(青豆)を使う。

 「ドラジェ」はフランス語で「幸せを呼ぶ種」を意味することなどから、結婚式の参列者への返礼品として50~100個の「まとめ買い」注文が、神奈川や大阪など県外からも入るようになったことを受け、ボックスタイプのギフト商品を販売することとなった。

 開封口にクローバーをかたどり、薄いピンクストライプ柄をあしらった5センチ角ほどの専用箱に、紅白にコーティングしたアーモンドを1粒ずつとエダマメ3粒の計5粒をパッケージする。このほか、ウエディングケーキのように積み重ねてディスプレーできる専用台座も用意。結婚式や歓送迎会需要を見込む。

 価格は1箱300円、台座は1万1,000円(以上税別)。台座はレンタルも受け付ける。同社のほか、通信販売にも対応する。

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