秋田市川尻に9月1日、カフェ「クレープリーカフェMannojou(まんのじょう)」(秋田市川尻御休町、TEL 018-893-6778)がオープンした。
高い吹き抜けが特長の「クレープリーカフェ Mannojou」店内
能代市で介護施設などの運営を手掛ける「あきた創生マネジメント」が「サインファミリー」(潟上市)の協力を得てオープンした。店舗面積は約30坪。席数は26席。
「落ち着ける癒やしの空間を」との思いから、洋館風の建物に高い吹き抜けの天井を設け、店内には植物を置く。週末にはカップルや女性客だけでなく、男性客の姿も目立つという。
クレープやガレットを主力に販売する。メニューは全てドリンクとセットで、秋田県産の果物を中心につかった「フリュイ セゾン」などのクレープ5種(935円~)のほか、全粒粉にこだわりもちもちした生地のガレット(902円~)、パスタ(1,078円~)、サラダガレットとクレープがセットのランチ(1,672円)も用意する。
阿波野聖一社長は「ガレットは納得がいくまで何度も生地を試作した自信作。空間や雰囲気と一緒に楽しんでいただければ」と来店を呼び掛ける。
営業時間は10時~18時。火曜定休。