「apartment Atomos cafe(アパートメントアトモスカフェ)」が4月下旬、「サンパティオ大町」(秋田市大町1)にオープンした。
秋田市大町にオープンした「アパートメントアトモスカフェ」店舗外観
テーブル30席を設ける同店のコンセプトは「リラックス空間」。ダイニンテーブルを店内中心にレイアウトし、「解放感あるスペース」を演出した。店名は店主の福井忍さんが以前、市内で営業していたカフェの店名から。
ランチメニューは、日替わりのランチプレート(880円)、自家製のアパートメント焼きたてワッフル(750円)などを用意。ディナーメニューはハンバーグプレート(880円)や生ハムとルッコラのサラダ(600円)、カマンベールとエリンギのアンチョビソース(650円)などの一品料理やカクテル(400円~)などを用意する、客単価は2,000円前後を見込む。
福井さんは「皆さまが集い、日頃のストレスから解放されるような心にも体にも幸せなひと時を過ごしていただける店づくりができれば」と意気込みを見せる。
営業時間はランチ=11時30分~14時、カフェ=14時~16時(火曜・木曜・土曜のみ)、ディナー=17時30分~23時。水曜定休。