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秋田の「ひろしです…」さんとは?-「食べログ」で話題に
(2011年12月27日)
飲食店レビューサイト「食べログ」が12月12日に発表した「都道府県別ベストレストラン2011」の秋田県版で、上位20件中16件に飲食レビューを寄せている「ひろしです…。」さんの素性が話題になっている。
「ひろしです…。」さんとは、秋田市内で商事会社を経営する利部浩さん。国内外の有名レストランや料亭から小さな居酒屋やまちなかのスナックまで、食べ歩いた飲食店のリポートを自身のブログや同サイトに掲載する。
同サイトに寄せた投稿はこれまでに約250件。飲食店を初めて訪れたときの印象だけではなく、再訪した場合には追記するなどレビューを工夫するほか、「批判はしたくないので、良い印象をもった飲食店のみレビューする」という利部さんの投稿は読者の人気も高く、アクセス数も東北のレビュアーとしては異例に多い。
「食事と飲酒にしか興味がないので、靴下に穴が開いていても気にしない(笑)」という利部さん。「県内外の同サイトのユーザーとの交流も生まれたが、秋田の飲食店を高く評価する県外の食通も少なくない」とし、「秋田は食に関心が高い地域。レビューを通じて地元の飲食店を誇りに思ってもらえるきっかけになれば」と話す。
秋田の日本料理店たかむらの「だだみ」(タラの白子)料理(関連画像)秋田駅前「ホルモン猿」の特注部位(関連画像)ひろしです…。(ブログ)ひろしです…。(食べログレビュアー)秋田ベストレストラン2011(食べログ)
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