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秋田で「鴇ワイン」ケーキ 鹿角市のワイナリーと提携で

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秋田県産食材などを使った土産物品の企画・販売を手掛ける「フルゥール」(秋田市土崎港中央6、TEL 018-846-0977)が4月下旬、ワインジャムを原料に使った「鴇(ときと)ワインのタルトケーキ」を発売した。

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