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放置される柿の実を収穫する柿木崇誌さん

放置される柿の実を収穫する柿木崇誌さん。収穫せずに放置されることで、野生のクマを人里に寄せてしまうなどの地域課題がある

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秋田県産の柿を使ったスイーツなどが11月30日から、秋田市内でお披露目・販売される。

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