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柿のロールケーキ

柿のジャムとクリームを県産の米粉と比内地鶏の卵で作る生地で巻いた、直径8.5センチ、長さ3センチほどの「柿のロールケーキ」

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秋田県産の柿を使ったスイーツなどが11月30日から、秋田市内でお披露目・販売される。

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