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柿木崇誌さんが手作り販売する「ドライ渋柿 かきのきのき」

柿木崇誌さんが手作り販売する「ドライ渋柿 かきのきのき」

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秋田県内で収穫されずに放置される柿の実の活用に取り組む能代市在住の柿木崇誌(かきのきたかし)さんが、現在、事業を本格化させている。

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