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秋田で「しょっつる」使ったイタリアン料理教室－魚醤の勉強会も

秋田県秋田市東通仲町４－１

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秋田の魚醤（ぎょしょう）「しょっつる」がテーマの講座「しょっつるでマスマス料理がおいしくなる授業」が10月18日、「秋田市民交流プラザ」（秋田市東通仲町）で開かれる。

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