老舗ラーメン店・天下一番の2号店「秋田駅西口店」(秋田市中通2、TEL 018-874-8830)が10月5日に開業して、1カ月が経った。
1977(昭和52)年に創業し、市内に複数店舗を展開していた時期を経て、保戸野すわ町の本店のみで営業を続けてきた同店の2号店。約15坪の店内に、カウンターとテーブル合わせて20席を設ける。
モヤシなどの野菜を生かした「天下一番ラーメン」やひき肉とニラの旨みを生かした「スタミナラーメン」(以上、880円)など、40年以上にわたりレシピを変えない看板メニューのほか、スタミナラーメンとチャーハンのセット「満足セット」(1,500円)やボリュームを追求した「学生セット」(980円)を目当てに通うファンが多い。
本店の人気メニューに加え、チャーハンやカレーライス、中華丼、焼き肉丼など8種類のテイクアウトメニュー(500円~880円)に、鶏の唐揚げにオリジナルソースで仕上げる「ガリマヨからあげ丼」(800円)など限定メニューを用意する新店は、毎日50人前後の来店客でにぎわう。
3代目店主の後藤珠里さんは「日常的に足を運んでもらえる店づくりが当店のコンセプト。お客さまにお腹いっぱいになってもらいたいとの思いで新店を開業した。日々の仕事を頑張る皆さんや食べ盛りの学生さんに来店いただければ」と呼びかける。
営業時間は10時30分~21時。日曜定休。