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秋田・土崎で「ふくまつり」 地元8店が「北限のフグ」料理提供

「土崎みなと ふくまつり」メニューの「ふく福御膳」

「土崎みなと ふくまつり」メニューの「ふく福御膳」

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 フグ料理を通常より低価格で提供する「第16回土崎みなと ふくまつり」が10月2日~9日、秋田市土崎地区の飲食店8店で開かれる。

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 秋田沖にフグの産卵場があることから、東日本屈指の漁獲量を誇る県産フグ。「土崎飲食業組合連合会・みなと土崎ふぐの町活性化協議会」(秋田市土崎港北5)が、「北限のフグ」としてPRすることなどを目的に開く。

 「秋田の福づくしコース」(8,800円)、「ふくまつりコース」(5,000円)、「ふく福御膳」(2,980円)などのセットメニューのほか、トラフグの刺し身(2,000円)や鍋(1,580円)、ヒレ酒(500円)など9種のメニューを用意する。参加店は以下の通り。

 「酒肴旬彩・白帆」(土崎港中央1)、「港の銀水」(同)、「ぐぅぐー屋」(同)、「海の宝箱」(同)、「菊寿し」(土崎港中央3)、「居酒屋しんちゃん」(同)、「鮨喜心」(土崎港中央5)、「香味・追分店」(天王追分)。一部店舗ではランチメニューも用意する。

 10月4日、J3サッカーチーム「ブラウブリッツ秋田」の選手が一部店舗を回る振る舞い酒の時間を設ける。問い合わせは、白帆(TEL 018-847-0189)まで。

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