秋田市大町の「秋田屋台村・たばこ座横丁」(秋田市大町5)が4月20日、新店舗を加えてリニューアルオープンする。
新規に出店するのは、たこ焼き店「☆TACO☆焼きBAR」、「焼屋・鳥豚」、「串炊きとホッピーの店 悪代官」の3軒。「いずれも若手経営者らが手掛け、味にこだわりながら、新しい感覚を併せもつ意欲的な店」(秋田川反屋台村事務局長の佐藤智司さん)だという。
リニューアルに合わせ、各店の料理やドリンクを持ち寄ったり、音楽ライブなどのイベントスペースとして活用したりすることができる「共有スペース」も新設した。
佐藤さんは「オープンから1年ほどが経ち、運営ノウハウも得られた。新店舗の準備も整ったことからリニューアルを決めた」とし、「冷蔵庫や厨房などの備品のほか、家賃などの初期投資を抑えて開業できるのが屋台村の特徴。商売が軌道に乗ったことから、同地区に移転開業した店も3軒ほどある」と話す。「これからも川反の活性化のために盛り上げていければ」と意気込む。
営業時間は18時~(閉店時間は店舗により異なる)。日曜定休(一部店舗を除く)。