アイスクリームショップ「マーベラスクリーム」のFC店が4月24日、「イオンモール秋田」(秋田市御所野、TEL 018-889-6306)にオープンする。店舗面積は約25坪、席数22席。東北では初出店となる。
マイナス16度の大理石の上で素材をミックスして作るアイスクリーム
同店が扱う商品は、アイスクリームとフルーツやゼリーなどのミックスアイテムを、マイナス16度に冷やした大理石の上で混ぜて作ることで得られる独特の食感や、器にワッフルやコーンカップを使うなど、ケーキのような見た目が特徴のアイスクリーム。
メニューは「ストロベリースウィートショートケーキ」「天使のパルフェ」などオリジナルメニュー28種のほか、ミルク味やヨーグルト味など9種類のアイスクリームをベースに、フルーツやチョコチップなどのミックスアイテム約30種類の中から好みのものを指定して組み合わせるオーダーメードもできる。
ビジネスゲート(東京都世田谷区)が運営する同FCは、2006年に大阪に1号店を出店して以降、これまでに全国で31店舗を展開。4月中に秋田のほか、埼玉や山梨など計5地域への出店も予定する。
同社の天野さんは「プレミアムアイスとケーキを本格的に融合したメニューの味を、店頭で行うミキシング・パフォーマンスと合わせて楽しんでもらえれば」と話す。
オープンを記念して、同店オリジナルの限定ギフトを先着でプレゼントするほか、テークアウト専用アイスクリームを通常価格の半額で販売するキャンペーンも行う。
営業時間は10時~22時。