中華そば今野(大仙市)の看板メニュー「鴨だし中華そば」の冷凍商品自販機が1月21日、食料品スーパー「ジェイ・マルエー御所野店」(秋田市御所野元町1)前に設けられた。
大仙市大曲の「中華そば今野」の看板メニュー「鴨だし中華そば」
カモと昆布のだしを使うスープに岩手県産の小麦粉を使う細麺を合わせる「金の鴨だし中華そば」と、カモと魚介だしを使うスープに北海道産と岩手県産の小麦粉を使う中太ちぢれ麺を合わせる「銀の鴨だし中華そば」(以上、1,000円)の冷凍商品を販売する。スープはストレートで、カモ肉のチャーシュー1枚、メンマ、ネギなどトッピングも付ける。追加チャーシュー3枚入り(1,300円)も用意する。
同店が県内で展開する自販機は4台目。2023年7月、大仙市大曲の自店前に設けた自販機を皮切りに、11月にはJR秋田駅前、12月にはJR大曲駅前にも設置。月間300個ほど売り上げるなど好評だったことなどから、秋田市のショッピングセンター「フレスポ御所野」で営業する食料品スーパー前にも設けた。
店主の今野陽介さんは「当店自慢のラーメンの味を冷凍商品でも伝えたく、クオリティーにこだわって製造する。秋田市の皆さんにも家庭で楽しんでもらえれば」と利用を呼びかける。