エステサロン「ルイーク」（秋田市泉北4、TEL 080-1829-0724）で12月13日、イタリア料理教室が開かれる。

イタリア料理教室で作る「冬の根野菜とミカンのマリネ」

　イタリア語で「美しく食べる」「食べて美しくなる」を意味する「マンジャベッラ」をコンセプトに、秋田市在住のイタリアンシェフ吉田岳青さんと共同で初企画した。

　当日のメニューは、「魚介のパエリア」「冬の根野菜とミカンのマリネ」「柿とチーズのヨーグルトグラタン」を予定する。

　同店の奥山香さんは「美容は体の内側から整えることも大切。食に対する関心が高まる中、料理教室を通じて『美』を伝えられえれば」と話す。「男性や小さな子ども連れのお客さまも歓迎」とも。

　開催時間は10時30分～。参加費は2,300円。